主页 > 改变相机 >【四月月订导读】澳洲顶级酒乡 >

【四月月订导读】澳洲顶级酒乡


2020-05-22

如果没有喝过玛格丽特河葡萄酒,其实等于没喝过澳洲葡萄酒。在这全世界第五大葡萄酒出口国中,玛格丽特河的产量只有澳洲葡萄酒的百分之三,但却佔了澳洲顶级葡萄酒百分之二十以上。

比起玛格丽特河,澳洲的巴罗莎谷(Barossa Valley)及麦克拉伦谷(Mclaren Vale)、阿德雷德(Adelaide)等产区更加有名,在消费者眼中更像是澳洲葡萄酒的代表产区,但事实上,不只有南澳,远在澳洲西边的玛格丽特河也是澳洲葡萄酒要角,同时也是澳洲重点发展的酒庄旅游圣地。

为何要选择这产区的酒款?

极高质量却稀少为台人知是主要的理由。之前品迷俱乐部介绍了不少澳洲葡萄酒,但大多来自于巴罗莎谷(Barossa Valley)及麦克拉伦谷(Mclaren Vale)等产区,也以希哈、夏多内等品种作为月选酒主题,但很少机会把玛格丽特河作为产区主题介绍给会员。事实上这产区所酿製的酒款比起澳洲其他产区,有着更丰富果香外,同时具备很棒酸度与矿物风味,单就盲饮来看,会让人猜不出是经验中典型的澳洲酒款。

不得不认识的顶级产区

如果想要领略澳洲酒美好,玛格丽特河是你必须在葡萄酒味蕾地图上蒐集到的一片拼图。玛格丽特河产区拥有三面环海优势,形成了气候温和、平均年问差只有 6-7 度的稳定海洋气候区域。在採收期较低云量,代表着能确实把葡萄的熟成度给提高,没有霜害环境让葡萄在开花结果时节确保了之后的产量。这些良好基础让酿酒师们得以心无旁骛的专注在酿酒上,创造出心中理想的酒款。在这,有超过百间的小型酒庄,酿着风格迥异的葡萄酒。本月的红白酒不仅仅代表着玛格丽特河的风土,也同时呈现这边酒庄的精緻风格。

本月两款精选酒 - 恶魔巢穴白苏维浓与波尔多混酿

在玛格丽特河,有一处是原住民所居住的洞穴,墙上的袋獾 (在塔斯马尼亚被暱称为小恶魔) 壁画让当地人暱称恶魔巢穴,採取低产量的酿造与永续经营模式,让白酒有着极佳的酸度与清新的柑橘、青草香气,而花时间在桶中陈酿的波尔多混酿,则是走着极浓缩果香的风格,既饱满又多汁!这两款酒都非常适合在四月初春的时节饮用,不管是搭餐或者是带出郊外同乐都非常棒!千万别错过!

分享最专业的红酒资讯给您!现在订阅获得满千送百礼金!
推荐阅读澳洲产区玛格丽特葡萄酒酒款风格酒庄恶魔


上一篇:
下一篇:

热门推荐
2020-06-17
每次打开Dcrad看到学生们发挥创意改造房间,布置出喜欢的模样,好希望自己也能打造出专属的小空间喔.
2020-06-17
世界上每个东西都有自己存在的意义,就算是别人眼中的「废物」,只要换个角度看,废物也能摇身一变成为美丽
2020-06-17
如果你对之前在小器艺廊盛大开展的「POP-UP 手纸舍 in 台北」有印象,那幺你一定认识本次来台布
2020-06-17
  锁定小团体、亲子客群 入住仓敷美观地区古民家体验无人岛露营探险 秋季活动10月起轮番登场仓敷乘船
2020-06-17
日本剧作家仓本聪自传新书「先跳了再说:我的履历书」 27 日在台上市,这是他目前唯一的中文版传记。仓
2020-06-17
一个剧作家的理想,改变北海道富良野的文化产业。「人类明明能靠大自然恩赐的利息过日子,偏偏却加以破坏动
随机文章
2020-07-22
暑假来临,绝对是疼爱子女的家长们,为儿女增加视野的宽度与远见的重要时刻,也是彼此亲情增长时重要的契「
2020-07-22
金沙中国                                              
2020-07-22
澳门金沙度假区(图:金沙中国提供)金沙中国继威尼斯人、巴黎人展义法情缘2020年再增「伦敦人」再展英
2020-07-22
●同步发布媒体公众号●媒体排名不分先后鸡丝翅手撕鸡煎饺套餐评测山鸡变凤凰今天我们要介绍的是一个套餐,
2020-07-22
提及到巴士方面有好的一面,也有坏的一面或许,许多市民首先会想到部分巴士司机脾气真的差无论是老人家还是
2020-07-22
昨天,本澳临近地区珠海市因遭到红色暴雨连连一时间多区变为泽国由于珠海气象台在淩晨5点发出红暴警告珠海
申博77msc|趋势专利|爱看通信|网站地图 博亿堂b8et98app_竞博app下载地址 九州bt365体育投注_e乐彩APP注册旧版 新时代赌场手机_mg游戏账号中心 新濠娱乐三元_极彩在线app下载 狗万·首页_游戏娱乐平台注册送礼金 申博sunbet代理_环球体育下载ios 万家乐国际app_众盈娱乐下载 2020下载app送38元彩金_星河网上娱乐 金沙电子app_sunbeAPP下载菲律宾 葡京网站大全app_上葡京体育app